Oenoparis
"Spécialisé en Dégustations de vins, Afterworks et Team Buildings oenologiques dans les plus belles caves parisiennes"...
Team Building "Wine Creation"
Prix: 85€ ht/pers
Option dîner cocktail dinatoire: +28€ht/pers
69 Rue Broca 75013
Metro Ligne 7 / Les Gobelins
Equipement: Ecran pour diaporama, enceintes
Capacité: de 25 à 45 dégustateurs
Horaires
Arrivée: heure de votre convenance / Départ: 00h45 maximum
Nous vous accueillerons avec une coupe de champagne.
Dégustation et création de vins
Notre Sommelier vous présentera durant 2:30 un team building oenologique.
Entre afterwork et animation, les team buildings oenologiques d'Oenoparis sont la promesse d'une transmission d'un savoir dans une atmosphère décontractée et élégante.
Apprentissage à la dégustation (usage des sens: l'oeil, le nez, la bouche)
Présentation des cépages
Goutez et Assemblez vos cépages préférés
Viognier / Chardonnay / Malbec / Carignan / Gamay / Pinot noir / Carignan / Syrah / Cabernet / Merlot
Mise en bouteille
Fermeture des bouteilles avec bouchon
Création des étiquettes avec les mentions obligatoires
Personnalisez vos étiquettes avec le nom de votre société
A l'issue de cet atelier, nous gouterons les différentes réalisations et nous décernerons le meilleur vin élaboré en équipe.
Chaque participant repartira avec une bouteille créée.
Cocktail dinatoire
Vous pouvez accompagner cet atelier d'un cocktail dinatoire. +28€ht/pers
Menu donné à titre indicatif. Il est susceptible d'évoluer.
Assortiment de charcuterie fines et fromages AOP
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Assortiment de 3 plats variés (Végétarien, poisson et viande)
Selon la saison:
Poulet Mariné aux épices et légumes grillés
Crevettes papaye, ananas et cocombre
Salade Iceberg, quinoa et légumes croquants au pistou d'herbes et noisettes
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Assortiment de 2 desserts:
Moelleux aux deux chocolats
Salade de fruits frais au sirop vanillé
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1 bouteille de vin pour 3 personnes
Soirée en équipe
Après le diner, vous pouvez rester entre vous et profitez de ce bel espace.
N'hésitez pas à monter le son et à finir de déguster les bouteilles de vins du Sommelier.
Nos équipes restent disponibles pour toutes autres demandes (café, digestif ...)
