Dégustation de vin "Les grands Crus"

105€ ttc/pers

 

Idéale pour déguster de grands crus sur de beaux millésimes..

 

Notre sommelier vous fera vivre un moment d'exception sur les Bordeaux, Bourgognes, Côtes du Rhônes, Alsaces, Vallée de la Loire ... Une sélection de crus raffinée avec d'excellents millésimes.

Cette dégustation est parfaite pour les dégustateurs souhaitant découvrir de grands crus.

 

- Durée: 2h00

- 5 vins dégustés

- Vins blancs, vins rouges

 

Toutes nos dégustations comprennent la grille de lecture du vin sur:

  1. L'analyse de la région et du cépage

  2. Maîtrise de l'oeil: La robe, les jambes, le disque 

  3. Maîtrise des différents nez: 1er nez, 2ème nez, 3ème nez, nez oublié

  4. Maîtrise de la dégustation en bouche: Attaque, milieu de bouche, fin de bouche

Nous mettons un point d'honneur à ce que chaque dégustateur sache parler du vin avec simplicité après cette dégustation.

 

Liste des régions donnée à titre indicatif:

  1. Loire blanc, Pouilly-Fumé

  2. Alsace blanc, Pinot gris

  3. Bourgogne blanc, Chassagne-Montrachet

  4. Sud rouge, Châteauneuf-du-Pape

  5. Bordeaux rouge, Saint-Julien

 

Nos vins sont issus de producteurs respectant le terroir et leurs vignes.

Nous choisissons les millésimes afin de vous faire découvrir les notes de cépages (2013  à 2010) et les notes d'élevages  (2009 à 2000).

Nos vins de gardes sont conservés dans des caves à température contrùolée. 

 

Cette dégustation vous permettra:

  1. D'apprendre à distinguer les régions et les cépages

  2. D'apprendre à parler du vin avec simplicité

  3. De découvrir pourquoi vous appréciez une région plus qu'une autre

 

On s'occupe de tout:

Le sommelier apportera les verres et les bouteilles chez vous, à domicile ou en entreprise.

Nous pouvons également vous proposer des caves ou espaces de dégustation sur Paris.

Vous souhaitez nous faire part d'une demandes spéciale, contactez-nous par email: contact@oenoparis.com ou par téléphone: 06 61 52 49 46

SARL GASTRONHOMING-OENOPARIS au capital de 2.000€ N° Siret: 814 316 642 00010

Dégustation de vin / Dégustation de vin à domicile / Dégustation de vin en entreprise / Cours d'oenologie /
Incentive oenologique / Team building oenologique / Sommelier à domicile / Sommelier en entreprise  / Paris

 

Les photos des salles de Becoworking: Credit Photo Delphine Queme

 

 

Contact

Pierre-Yves Tremintin
contact@oenoparis.com, dégustation de vin et cours d'oenologie / Paris

Conditions générales

 

Découvrez notre second concept: Gastronhoming, Chef à domicile Paris

 

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A domicile, en entreprise, dans nos caves ou nos espaces de dégustation.